Iberico Schweinefilet aus Portugal


Filet vom Iberico Schwein mit einer Orangen-Pilz-Sauce, scharfes Kimchi und Selleriepüree

Geschmacks-Highlights und Deko von, www.koppertcress.com und www.finca-marina.org

Wer es nachkochen möchte, Rezeptanfrage gerne als Kommentar!

Der Gastromacher

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